Sunday, October 30, 2005

哪家的楓糖香


入秋以來有一件奇事。週四晚間,紐約空氣裡到處都是甜甜的香味,像是楓糖或黑焦糖打翻了。

這甜香無所不在,我下午在辦公室裡就一直聞到楓糖香,以為是自己太想吃美術館餐廳替員工準備的新早餐---麥片加乾果和黑焦糖。秋雨連續下了兩個星期,又濕又冷,早上看到熱麥片真是幸福。只是一早吃甜甜的麥片跟打起精神工作不太搭調,麥片感覺是週末早晨看報紙時的點心。美術館的麥片早餐的確讓人印象深刻,但愛吃總不至於在腦袋裡製造香味幻覺吧?

晚上和朋友約在曼哈頓吃川菜。走在街上還是一陣陣的楓糖味,心想自己真是沒救了,明天來買麥片早餐好了。

進家門第一件事老公就問我,「妳有聞到糖漿的味道嗎?」喔,原來不只是我。還好我腦袋沒問題。我們看新聞,上網查,都沒看到相關的報導。整個晚上屋子裡都 是濃濃的楓糖漿味。第二天一早NY1 News有報導,說曼哈頓市民打電話到新聞台詢問焦糖香的來源,最北邊是從哈林區打來的。到星期六都沒人知道這壟罩紐約市的甜香是哪裡來的。

pic: Belgian waffles with strawberry, Petite Abeille, 134 West Broadway, Tribeca

以下是www.NY1.com的報導:

Maple Syrup Anyone? City Investigating Source Of Sweet Smell

October 28, 2005

In a city full of foul aromas, a mysterious sweet smell is receiving a lot of attention after residents throughout Manhattan began reporting it Thursday night.

Calls have been pouring in to the city's 311 hotline and to 911 from Manhattan residents wondering just what the smell is.

Many describe it as smelling like maple syrup. Other say it smells like flavored coffee or roasted nuts.

NY1 has been receiving calls from as far south as Lower Manhattan and as far north as Harlem.

"It started at work about 8:30 Thursday night,” said one aroma-witness. “I was at the computer and I felt like, I don't even know, maybe someone had some maple syrup and they were typing away and I was typing and it got on me somehow. I was laying in bed last night and I felt like I had maple syrup in my nostrils."

"I have no idea where it came from,” said another New Yorker. “I thought it was like a baker was making sugar or something and they left it burning."

Officials from the Office of Emergency Management have been running tests all night to try to figure out just what the smell is.

A spokesman says air samples aren't showing anything hazardous, the source of the smell is still not clear.

1 Comments:

At 11/01/2005 9:32 PM , Anonymous Anonymous said...

閣下網站上提及,紐約上周曾有過楓糖氣味瀰漫。

神祕事件我最感興趣了,於是,找來了其他相關網路聊天話題,讀到了網友們種種揣測。

有人以為或許由於化學工廠開工,產品氣味外洩所致。也有人擔心民眾安全是否即將遭到危害,比方說,「笑氣」,它是毒氣的一種,氣味像杏仁。如果是後一類情況,某家化學工廠正在製作某種毒氣,那就不好玩了。不過我想可能性或許不高,因為如果是毒氣的話,敏感的人,早就住院了,而更加脆弱的寵物鳥,更是早就發現危篤或死亡了。

化學品引起的可能性著實不高。

首先,地域廣闊的空曠地區,若要某種化學物品氣味全面瀰漫,則它所需要的數量,那可多得不得了。太過於昂貴,因此難有可能。就算真發生事故的話,類似巨型罐卡車化學品運輸翻覆、巨輪擱淺、化學工廠爆炸,等等意外,估計無法遁形,一定報紙電視大肆報導,民眾和有關當局必然要追究的。

我另有一項假設:可能由於人類腦區當中負責辨識氣味的區域遭到某種力量的刺激,因而不約而同的「嗅出」楓糖漿的氣未來。從科學試驗的角度說,那是一種可重複發生在不同人身上的生理機轉。觸發因子相同﹑喚醒該氣味的生理步驟相同﹑氣味辨識機轉相同,因而氣味認定結果也相同。

有意思的是,上周在曼哈頓,室內室外,同樣神奇體驗的報告,非常之多。這使人相信,那氣味的來源乃是空氣傳導而來。可是,除此之外呢?是否還有其他可能?

像我這種新石器時代的人類,總相信神祕事物和天外來客分不開。

我並非說,那是所謂UFO(Unidentified Flying Object)飛碟之類的東西,來到地球,任意撒佈某種東西於大氣之中,然後揚長而去。

有一種可能,某種來自外太空的射線之類,穿透了保護地球的大氣層,擊打地球的某一處,例如曼哈頓。它正好具有某種偏選人類某一處腦區的特性,從而引起生理辨識機轉,形成了一種楓糖氣味的感覺。

這是不是我妄想而來的靈感呢?且讓我先說說地球上共通的體驗:

多數曾經意外跌跤,頭部遭到撞擊的人都知道,撞擊的瞬間,鼻中有如聞到某種不知名的氣味。

又,癲癇證患者,如妥斯妥也夫斯基的作品,曾經自述,當癲癇症狀發作之際,病人會聞到一種氣味。此類病人個別體驗,醫學上已經認定屬於癲癇症患者共同的發病症狀。

以上兩類情況,都屬於環境當中並無氣味之源時,自身產生了氣味的感覺出來。

回頭再說太空來客:

來自太空的微粒擊打地球,科學家早已知道,但是,透徹的研究,恐怕還未完畢。例如,太陽風起因乃是太陽上發生爆炸,觀察出太陽黑子,而後有強烈的太陽風(含有種種顆粒﹑波﹑等等)射向太陽系,包括地球在內,常常的受到太陽風的擊打。

最近一次太陽黑子異常活動,此起彼伏,發生於十月中旬左右。當時,醫學界發現人們受到的影響在心血管系統方面相當多。此外,心情受到影響,睡眠不安穩,醫師們也比往常更多病訴案例。如果太陽風當中某種微粒,速度進行比較慢,上周才抵達地球,抵達曼哈頓,而它或許就造成了人們產生幻覺,以為聞到了楓糖漿的味道?或許太陽風並非罪魁禍首,而是另有源頭,然而反正有那麼一種可能,就是--天外?茷C

 

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home